为2024年十堰马拉松赛事保驾护航，进一步规范餐饮具集中消毒生产经营行为。4月10日市卫生计生综合监督执法局组织专班对城区三家餐具集中消毒企业进行监督检查。
监督人员现场进行餐饮具回收、去残渣、清洗、消毒、包装等流程检查，针对原材料采购索证、卫生管理、餐具自检关键环节存在卫生安全隐患给予具体指导，并下达卫生监督意见书，确保餐饮具卫生安全。
下一步，市卫生计生综合监督执法局将持续开展餐饮具集中消毒企业的巡回检查，积极推进餐饮具集中消毒企业标准化建设，提高餐饮具卫生质量，让消费者用上“放心碗”“放心筷”。
