近期，我市出现误食野生蘑菇中毒事件，且因食用野生蘑菇中毒导致死亡事件发生。据此，十堰市卫生监督局发布蘑菇中毒预警：高温雨季致使野生蘑菇大量滋生，请市民不要采摘、购买、食用野生蘑菇，餐饮服务单位严禁采摘使用野生蘑菇等菌类。
夏季气温高，雨水多，野蘑菇生长旺盛，因误食毒蘑菇发生的食物中毒事故越来越多。人们如不仔细辨别、鉴定而采食野蘑菇，很容易引起因食用毒野蘑菇而导致食物中毒，轻者可造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻，严重的可以引起人体脏器的损害，甚至引起死亡。十堰市卫生监督局提醒广大市民切勿采摘、购买和食用不认识或易混淆的野生蘑菇，以免发生误食中毒。
野蘑菇也称蕈类，属真菌植物。我国目前已知的食用蘑菇300多种，毒蘑菇100多种，据资料记载可致死亡的至少有10种。多生长在树林里及杂草丛中或公园的树下草丛中，由于毒蘑菇与食用蘑菇外形相似，辨别起来非常困难，所以容易发生误食中毒。
鉴别蘑菇是否有毒，唯一可靠的方法就是专业人员根据蘑菇形态特征的分类进行鉴定，有时甚至需要借助显微镜等工具才能准确辨别，普通市民一般难以辨认。各种"经验"和"土法"都不可靠,这也是目前造成误食中毒的主要原因。
毒蘑菇中毒没有特效治疗药物，因此对毒蘑菇中毒的预防极为重要，主要是不随意采摘、食用不认识的蘑菇；对于市场上卖的野蘑菇，也不能放松警惕，尤其是自己没吃过或不认识的野蘑菇，不要轻易食用。
一旦发生误食毒蘑菇中毒，出现恶心、呕吐等症状者应尽快到医疗机构进行治疗，同时采用简易方法进行催吐处理，并及时向当地卫生监督机构报告。
